11月5日，冀時客戶端發布題為《首衡河北新發地多措并舉保障百姓“菜籃子”貨豐價穩》文章，報道首衡河北新發地積極貫徹落實商務部通知，做好生活必需品市場保供穩價工作。原文如下：
11月5日，雖然天氣很冷，但在首衡河北新發地農副產品物流園是一片熱火朝天的繁忙場景，采購商忙著選品，裝卸人員在忙碌著，短駁車不停穿梭在經銷檔口和上貨區之間。近日，首衡河北新發地正在多措并舉，積極貫徹落實商務部《關于做好今冬明春蔬菜等生活必需品市場保供穩價工作的通知》。目前，市場供應充足，價格平穩，每日果蔬進場量約3.27萬噸，日均交易量約3.15萬噸，切實發揮好了北方百姓“菜籃子”、“果盤子”的職能。
據介紹，近日市場加強了監測，每日跟蹤市場農產品的供求和價格變化情況。尤其是冬儲菜等重點生活物資進行高密度監測，及時預測，及早預警，以便第一時間應對。
根據每日監測和以往市場需求，市場積極進行著貨源組織。“自8月份以來，首衡河北新發地已與山東、云南、廣西、江西、海南等9個省份，以及省內承德、張家口等20多個產區對接，簽訂產地果蔬訂單合計近30萬噸。”首衡河北新發地總裁魏樹儉介紹。
據了解，尤其是針對耐儲蔬菜，市場和商戶也都提前鎖定貨源，確保穩定供應。在冬瓜交易區，冬瓜經營大戶宋洪碩正在根據訂購訂單安排出貨，工作人員也在緊張的裝車，“最近每天出貨20多噸，產地貨源很充足，現在的冬瓜主要來自廣西南寧，我們與上林、馬山縣的兩個合作社都簽訂了包銷協議，可以一直供給到春節。節后冬瓜主產區將轉移到海南，我們也有四個合作的合作社。”宋洪碩介紹。
與冬瓜交易區相鄰的土豆交易區也是同樣繁忙，有分揀、裝袋的，有裝車運出的，還不時有產地的物流車進來補給銷售。“我銷售的土豆是內蒙古土豆，我們在錫林浩特太仆寺旗有種植基地2000畝，產地存儲庫目前有1萬噸的土豆，會根據市場需求，補給到高碑店市場。產地的貨源充足，肯定不會缺貨的。”土豆經營戶徐長軍介紹，“像億客隆、京客隆、一畝田等連鎖商超都是我們的客戶。”
除了耐儲菜，市場也組織商戶們都做好本地菜與客菜之間，北菜與南菜之間、設施菜與露天菜之間的梯次輪換和銜接供應，保障百姓可以吃到新鮮多樣蔬菜。目前市場里本地的大白菜、白蘿卜、紅薯、蓮藕，福建的豇豆，云南的豆角、油麥菜、生菜，廣東的韭菜，山東的大棚豆角、茄子、辣椒、黃瓜……都正在有序上市，品類豐富，同時價格穩定。例如香菜、西葫蘆、菌類價格下降明顯，蔥頭價格從上周的1元/斤下降至0.75元/斤。“我們每天福建豇豆銷售量15噸，還有一些豆角來自山東，云南的豆角也會在月底大批量上市，保障供應。”豆角經營大戶李曉霞介紹。
同時，市場還采取了一系列措施增加儲備、穩定價格，以應對突發情況和極端天氣。總裁魏樹儉說：“目前的市場應急儲備量達4.2萬噸，這些儲備不僅可以滿足市場供應，也能在一定程度上起到平抑物價的作用。
“作為“環京津一小時鮮活農產品流通圈”重要的農產品流通中心，為保障北京農產品供應充足、價格穩定，拱衛首都“政治護城河”，市場積極與北京各大商超對接。北京物美、大潤發、京客隆、新隆佳、永輝、家樂福均已駐場采購，市場儲備品類和儲備量可以滿足北京農產品補品補量需求。
此外，隨著首衡智慧冷鏈物流園即將開業（2021年11月中旬），將增加凍品、水產、肉類交易業態，到年底前肉類日供應量預計可達2500噸以上，預計能夠促進肉類價格下降5-10個百分點，進一步滿足京津冀地區居民今冬明春生活需要。
